قسمتی از متن.....

•منوساكاريدها ساده ترين قندها بوده و ميتوان آنها را به عنوان پلي هيدروكسي آلدئيد يا پلي هيدروكسي كتون (ستون) در نظر گرفت.

•منوساكاريدها را ميتوان به آلدوزها و كتوزها (ستوزها) تقسيم نمود.

•منوساكاريدها را ميتوان بر اساس تعداد اتمهاي كربن سازنده آنها طبقه بندي نمود.

منوساكاريدها و دي‌ساكاريدها با فنيل‌ هيدرازين‌ واكنش‌ داده‌ و ايجاد بلورهاي‌ فنيل‌ اوزازون‌ قندرا مي‌كنند. اين‌ بلورها داراي‌ شكل‌ هندسي‌ خاصي‌ در زير ميكروسكوپ‌ مي‌باشند. شكل‌ بلورحاصل‌ از گلوكز، مانوز و فروكتوز يكسان‌ است‌.

تعداد اسلاید : 70 اسلاید
فرمت فایل: پاورپوینت ppt و قابل ویرایش
آماده برای : ارائه ، چاپ ، تحقیق و کنفرانس