تعريف کمپوست:

كمپوست يك فرآيند زيستي مزوفيليك و ترموفيليك است كه در آن مواد زايد آلي بطور طبيعيبوسيله مجموعه‌اي از ميكروارگانيسم‌ها به دي‌اكسيد كربن، اب، مواد معدني و مواد الي تثبيت شده (هوموس) تبديل مي‌شوند.

ميكروارگانيسم‌ها شامل باكتري، قارچ و تك ياخته و شايد بي‌مهرگاني مانند نماتودها، كرمهاي خاكي، مايت‌ها و انواع متنوع‌تر ارگانيسم ها باشد.